Álvaro Pérez, de Artesana, representa a Santiago en el mayor Consurso de Tapas de Galicia
El próximo 9 de julio, Santiago de Compostela será el epicentro de la gastronomía gallega con la celebración de la XVIII edición de la Gala Showcooking "Mejor Cocinero de Tapas por Galicia". Este evento, que vuelve a la capital gallega, reunirá a los chefs finalistas que representarán a diversas ciudades de Galicia, todos ellos seleccionados como los mejores en sus respectivas localidades a través de certámenes de tapas. Los finalistas en este edición son: - Santiago de Compostela: Álvaro Pérez […]