O éxito dos bocatas de chicharróns e chourizo de Chichalovers medra: «Abriremos en A Coruña e Ourense»
Redacción, 8 de abril de 2025 – No corazón de Santiago, na Porta do Camiño , un pequeno local de apenas 16 metros cadrados está escribindo unha das historias de éxito gastronómico máis sorprendentes de Galicia. Chichalovers, especializado en bocatas de chicharrón e chourizo, conseguiu en só dez meses o que moitos negocios non logran en anos: converterse nun fenómeno social, cultural e culinario que traspasa fronteiras. A idea naceu da unión de dúas tradicións familiares. Por unha banda, Darío, […]
