Daquí Darredor: a cociña colaborativa que transforma os excedentes en produtos sostibles
Santiago de Compostela, 11 de setembro de 2024 — No marco dun esforzo por resaltar a importancia do comercio local e a economía sostible, a campaña "12 Comercios, 12 Sensibilidades" continúa o seu percorrido ao longo de todo o ano, destacando a 12 empresarias de Santiago de Compostela. Este mes, a protagonista é Almudena Vega, propietaria de Cousas do Campo, un comercio dedicado á venda de froitas e verduras no emblemático Mercado de Abastos de Santiago de Compostela. Nunha recente […]