O Sendeiro de Santiago, se hace con el título de Mejor Tapa de Galicia
El restaurante O Sendeiro de Santiago de Compostela, liderado por Alejandro Ferreiro, conquistó el premio del jurado a la mejor tapa en la Gala Showcooking Mellor Cociñeiro de Tapas Sete Cidades, Sete Sabores, organizada por Turismo de Galicia. Por otro lado, el establecimiento O Bacelo de Ferrol, con Álex Martínez y Mar Lago al frente, se llevó el premio del público, decidido por los asistentes al evento. Un jurado técnico de cinco expertos evaluó aspectos como la creatividad, presentación y técnica de las tapas participantes. Este concurso, que celebra su novena […]