Saborear un cocido en un comedor del siglo XVIII: una experiencia única en Santiago
El Hotel Monumento San Francisco de Santiago acoge hasta el 30 de marzo las VIII Jornadas del Cocido del Convento, una cita gastronómica ya consolidada en la capital gallega. El director del hotel, Jorge San Martín, recordó que este menú especial se sirve en un entorno único, el Comedor Monumental del año 1730, un espacio histórico que realza la experiencia culinaria. El cocido, elaborado con ingredientes de primera calidad y siguiendo la tradición, tiene un precio de 39 euros por […]