Xabier Díaz pondrá el broche al Open Day del Fariway este domingo en la Cidade da Cultura

• El evento acogerá la exposición ‘Elías Valiñas. El inventor de la flecha amarilla’, que llega por primera vez a Santiago de Compostela

El VI Fairway abrirá este domingo 9 de noviembre sus puertas con un Open Day lleno de actividad. Una treintena de propuestas para todas las edades y gustos harán del Museo de la Cidade da Cultura el espacio ideal para pasar una jornada en familia, que tendrá como colofón el concierto de Xabier Díaz.

La actuación tendrá lugar a las 18.00 horas y se desarrollará en formato trío, junto con Roberto Grandal (acordeón) e Iván Costa (zanfona). Esta propuesta de Música tradicional gallega con alma servirá como colofón a las propuestas desarrolladas durante todo el Open Day.

Desde la organización recuerdan que el acceso a Fairway es gratuito. Las personas que quieran asegurar su plaza en las actividades con aforo limitado, podrán realizar un pago simbólico de 5 €. No obstante, existe la posibilidad de inscribirse en la lista de espera gratis -pero sin garantía de plaza-, a través del formulario de la web https://fairwaysantiago.com/inscripcion-2025/.

La actividad del Open Day comenzará a primera hora con una nueva edición del iCamino, con la Plaza do Obradoiro como punto de partida para los dos grupos (que saldrán a las 09.00 y a las 10.00 horas, respectivamente). Con hasta 150 personas por turno, se realizará un recorrido que une los 5 Caminos que entroncan en Compostela, con explicaciones de guías turísticos oficiales.

Ya en las instalaciones del Museo de la Cidade da Cultura, las propuestas comenzarán a las 10.30 horas, con la primera de las 4 sesiones del Escape room del Camino La reliquia del Apóstol. Con un aforo máximo de 10 personas por horario, tendrán lugar a las 11.30, 16.00 y 17.00 horas.

Una de las novedades de este año será la llegada, por primera vez a Santiago, de la exposición Elías Valiñas. El inventor de la flecha amarilla. La muestra, compuesta por paneles explicativos e imágenes, se podrá visitar en el hall previo a la zona del auditorio durante las tres jornadas del evento, en horario de 10.00 a 19.00 horas.

Los pequeños de la casa también tendrán su espacio en el Open Day, con la celebración de tres sesiones de talleres de origami. Estas propuestas, impartidas por Anaquiños de papel, se dirigen a niñas y niños a partir de 6 años y se desarrollarán a las 11.30, 13.00 y 17.00 horas.

Catas, talleres y degustaciones gastronómicas

Ya en la zona de presentaciones (planta -1 del Museo), el escritor y divulgador gastronómico Jorge Guitián impartirá una cata de vermú y quesos a las 12.00 horas. En ella, mostrará la diversidad de matices en esa Paisaxe que sabe de la Diputación de A Coruña. Guitián ofrecerá otra cata a las 18.15 horas, con un recorrido dulce por diferentes Caminos acompañado por licores.

Desde la Axencia Galega de Calidade Alimentaria (AGACAL) se ofrecerán dos talleres de Sabores del Camino, que correrán a cargo del chef José Manuel Mallón, de D’Antaño Food & Service. Tendrán lugar a las 13.15 y a las 17.00 horas en el Hall de Tirante del Museo (planta 0).

Para las personas que quieran aprovechar el Open Day para pasar un día en familia en el VI Fairway, se ofrece el Gastroway – Vermut & Tapas A Paisaxe que sabe, de 13.30 a 17.00 horas. En esta ocasión, la degustación de productos y platos correrá a cargo de empresas y chefs de la provincia de A Coruña. Una oportunidad única para degustar los matices del territorio coruñés.

En el propio Hall de Tirante comenzará a las 14.00 horas el Vermúway. Esta actividad pondrá ritmo al VI Fairway con una sesión musical a cargo de Señora DJ.

Las propuestas lúdicas continuarán el lunes 10 y el martes 11 de noviembre, con la celebración de 3 escape rooms y con otras tantas catas de cerveza. En el primer caso, habrá sesiones a las 11.00, 12.00 y 13.00 horas, mientras que en el segundo, se ofrecerá la Ruta Sensorial por la Cultura Cervecera a las 16.00, 17.00 y 18.00 horas. El técnico de Cultura Cervecera de Hijos de Rivera, Martín Gómez Toba, se encargará de impartir este interesante taller.

Sorteos de regalos todos los días

La celebración de los 10 años de Fairway contará con sorteos de viajes, experiencias y productos todos los días del evento. Para poder participar, hay recoger en la zona de Secretaría la credencial My Camino y visitar un mínimo de 10 expositores de la Feria del VI Fairway. De modo obligatorio, se deberá pasar por los stands de la Diputación de A Coruña, Inorde, Región de Murcia y AGACAL para poder optar al sorteo.

Los 6 sellos restantes pueden proceder de cualquiera de los más de 70 expositores que participan en la feria. Una vez completada la credencial My Camino, se deberá acudir nuevamente a la Secretaría para validar el boleto, completar los datos y depositarlo en la urna.

Los sorteos de regalos se realizarán todos los días a las 18.45 horas en el espacio de presentaciones del VI Fairway. Así, el domingo 9 se sortearán un viaje a Ilha Terceira (Azores) de tres noches para dos personas (cortesía de YuTravel); una estancia en Caldaria Hoteles Balnearios para dos personas (Inorde) y un lote de productos gallegos con calidad diferenciada (DOP, IXP, Producción ecológica y Artesanía Alimentaria). El lunes 10 de noviembre se sorteará una experiencia en Caravaca de la Cruz (Murcia) para dos personas (Turismo de la Región de Murcia) y un lote de productos gallegos con calidad diferenciada (DOP, IXP, Producción ecológica y Artesanía Alimentaria). Para el martes 11 de noviembre se reserva el sorteo de una estancia en las cabañas de Beche (Abegondo) para dos personas (Asociación de Municipios del Camino Inglés) y un lote de productos gallegos con calidad diferenciada (DOP, IXP, Producción ecológica y Artesanía Alimentaria). Para recoger el premio, se debe estar presente.