AD

Comercio

A Praza Roxa acolle este mércores o Mercado das Alfaias: produto ecolóxico e de proximidade

today20 junio, 2024

Fondo
share close
AD

20/06/2024 A Praza Roxa acollerá o próximo mércores o Mercado das Alfaias, un mercado ecolóxico de proximidade impulsado pola asociación Nonéomesmo e o Sindicato Labrego Galego, co apoio da Concellaría de Dereitos e Servizos Sociais, Promoción Económica e Xuventude. Na iniciativa participarán unha ducia de produtores de Santiago e concellos próximos, e haberá tamén degustación de petiscos de restaurantes colaboradores, palestras, e música ao vivo.

A concelleira de Dereitos e Servizos Sociais, Promoción Económica e Xuventude, María Rozas, presentou hoxe o Mercado das Alfaias, nunha rolda de prensa na que tamén participou Lolo Rey, en representación da asociación Nonéomesmo. A tenenta de alcaldesa explicou que o obxectivo desta iniciativa «é reivindicar o traballo dos produtores, dos labregos e labregas, e a calidade dos seus produtos, das súas froitas e verduras que teñen un valor inmenso desde o punto de vista económico, pero tamén do punto de vista social ou ambiental». Rozas incidiu en que «é preciso apostar por un consumo responsable, pola soberanía alimentaria, e por modelos de produción que son tamén resiliencia fronte ao cambio climático».

As alfaias do produto local

Segundo o diccionario da Real Academia Galega, as alfaias son «obxectos de adorno persoal, pero tamén persoas ou cousas de excelentes calidades, e nesa definición encadran perfectamente os alimentos labregos ecolóxicos e locais». De aí a denominación do mercado, que se celebrará o 26 de xuño, desde as 11.00 ata as 14.30 horas, e no que participarán produtores chegados de Santiago, Brión, Vedra, Boqueixón, A Estrada, Negreira ou Boiro. Ademais, colaboran os restaurantes Bellaco e La Alacena de Cris, que ofrecerán petiscos saúdables feitos con produtos ecolóxicos e locais.

O mercado completarase con palestras sobre a importancia da producción local de alimentos, e con música ao vivo con Kedirán.

Lolo Rey animou a visitar o Mercado das Alfaias, non só aos consumidores, senón tamén e sobre todo a aquelas persoas que poidan ver na produción agraria unha opción de futuro, «porque precisamos apoiar aos labregos e labregas, unha actividade á que non podemos renunciar porque é a que coida e fixa poboación no rural, e é a que garante a protección do medio ambiente».

Escrito por Líder Redacción

Comentarios de las entradas (0)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


0%