AD

Actualidad

A Festa da Empanada da Bandeira, declarada de Interese Turístico Nacional

today31 agosto, 2024

Fondo
share close
AD
  • A Administración central confirmou a alcaldesa, Paula Fernández, a consecución desta distinción, logo de varios anos de esforzo para a súa tramitación
  • “Este é un logro de todas as persoas que organizaron esta celebración gastronómica silledense, que vén de cumprir medio século de vida”, indica a rexedora

Silleda. 31-8-2024. A Festa da Empanada da Bandeira xa é de Interese Turístico Nacional. Así llo confirmaron nas últimas horas dende a Delegación do Goberno á alcaldesa de Silleda, Paula Fernández, que nada máis coñecer esta agardada nova comunicou a distinción ao colectivo Amigos da Empanada da Bandeira, que preside actualmente Andrés Seoane.

“Este é o broche de ouro aos 50 anos de vida dunha festa única da que toda a veciñanza silledense ten que sentirse orgullosa”, indicou a rexedora, resaltando que o recoñecemento a esta cita gastronómica, no que se levaba varios anos traballando, “é o froito do traballo que viñeron desenvolvendo as distintas directivas do colectivo Amigos da Empanada co apoio das institucións e de toda a veciñanza que participa nesta celebración”, engadiu.

Os primeiros pasos déronse en 2018, co inicio dunha campaña para conseguir o recoñecemento que agora chega, se ben a pandemia ralentizou o proceso. En marzo do ano pasado, o Pleno da Corporación acordou por unanimidade iniciar o proceso de declaración de Festa de Interese Turístico Nacional, unha tramitación que comezaba meses despois ca elaboración dunha densa memoria, informes, plan de infraestruturas, seguridade, páxina web… e outros requisitos, sen esquecer os relativos ao impacto mediático dunha festa que nacía en 1974 e pola que pasaron numerosas personalidades do mundo da cultura, do deporte, medios de comunicación…

A Festa da Empanada, que reúne a milleiros de persoas cada terceiro sábado de agosto despois do día 15, e que xoga ademais un papel clave na dinamización do territorio, acadaba no ano 1999 a declaración de Interese Turístico Galego, coincidindo co 25 aniversario do evento gastronómico.

Ao longo do seu medio século de historia, a exaltación deste coñecido e versátil prato galego foi sumando celebracións como o Esmorga Folk, un dos primeiros festivais do xénero en Galicia, que vén de celebrar 34 anos de vida, e máis tarde o Bandeirock, así como outras propostas lúdicas e culturais.

A empanada da Bandeira convértese así na undécima celebración galega en contar con esta distinción a nivel nacional, que outorga o Ministerio de Turismo, tendo en conta a antigüidade, arraigo e proxección das celebracións.

Récord de recoñecementos

Este recoñecemento converte á Festa da Empanada no buque insignia do mapa gastronómico de Silleda, municipio que destaca por contar cunha ampla representación festiva neste ámbito. Así, á celebración da Bandeira súmanse outras festas gastronómicas como a Romaría da Tortilla de Laro, tamén de Interese Turístico Galego xunto co Entroido do Ulla;  a Festa do Lacón de Silleda, a Festa da Paella de Cortegada, a Romaría da Rosquilla de Abades, a Festa da Castaña de Breixa, a Festa dos Callos de Ansemil-Martixe; e máis recentemente a do Vacún á brasa en Moalde.

“Esta distinción será sen dúbida un pulo importante para a promoción do noso municipio a través das celebracións culturais e gastronómicas. Poucos concellos debe haber en España cunha Festa de Interese Turístico Nacional e dúas de Interese Turístico rexional”, engade Paula Fernández.

Escrito por Líder Redacción

Comentarios de las entradas (0)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


0%